從選題開始，小隊(duì)成員注意到，開創(chuàng)了動(dòng)物保健養(yǎng)殖新時(shí)代的微生物制劑，與破壞動(dòng)物的微生物平衡、會(huì)產(chǎn)生抗藥性的抗生素不同，這是綠色無(wú)抗養(yǎng)殖的一種制劑，既能提高動(dòng)物的免疫力，又無(wú)殘留。于是一致便決定前往微生態(tài)制劑的生產(chǎn)基地——湖北華大瑞爾科技有限公司學(xué)習(xí)。

 

 

  7月11日中午，暑期社會(huì)實(shí)踐團(tuán)一行人奔赴荊州。相關(guān)人員接待了實(shí)踐小隊(duì)，并將隊(duì)員分成質(zhì)檢小組(4人)和納米小組(2人)。

 

  7月12日早上八點(diǎn)，暑期社會(huì)實(shí)踐正式開始。王主任向質(zhì)檢組成員介紹了微生物檢測(cè)間的布局和實(shí)驗(yàn)儀器。在隨后的幾天中，質(zhì)檢組成員接受了老師的培訓(xùn)，并完成了老師布置的任務(wù)。

  對(duì)于樣品(微生物飼料)的質(zhì)檢來說，其理化性質(zhì)和活菌數(shù)的檢測(cè)最為重要。

 

 

  在理化性質(zhì)方面，隊(duì)員們掌握了樣品水分、灰分、粗蛋白、酸蛋白和毒素的測(cè)定，接觸到了免疫定量速測(cè)儀、人工智能箱式電阻爐、全自動(dòng)凱氏定氮儀和紅外石墨消解儀等實(shí)驗(yàn)儀器，并且在實(shí)驗(yàn)過程中保持嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，注重防護(hù)，以防強(qiáng)酸、高溫、毒素等的傷害。

 

  在活菌數(shù)的檢查方面，隊(duì)員們掌握了營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基、MRS(球菌專用培養(yǎng)基)、RCM(強(qiáng)化梭菌培養(yǎng)基)、高鹽察氏培養(yǎng)基(霉菌培養(yǎng)基)和酵母培養(yǎng)基這五種培養(yǎng)基的調(diào)配、制作平板培養(yǎng)基、倍比稀釋、涂布平板法、傾注法和美藍(lán)試劑染色鑒別菌種。小組成員總計(jì)在超凈臺(tái)上完成了9個(gè)樣品的活菌數(shù)檢測(cè)。不過，易老師說雖然活菌數(shù)的檢查原理及操作并不是很難，但是要完全獨(dú)擋一面，熟練的操作，至少需要一個(gè)月時(shí)間進(jìn)行練習(xí)。

 

 

  納米小組則學(xué)習(xí)膠體金試劑的生產(chǎn)，全自動(dòng)的膠體金試劑生產(chǎn)裝備大大提高了生產(chǎn)效率。華大瑞爾自助研發(fā)和生產(chǎn)的嘔吐毒素快速檢測(cè)卡和黃曲霉毒素B1檢測(cè)卡，在公司內(nèi)外得到了廣泛應(yīng)用。

  德國(guó)工人哲學(xué)家狄慈根說過:“重復(fù)是學(xué)習(xí)之母。”小組成員接觸到了學(xué)習(xí)內(nèi)容，但是需要更多實(shí)踐來熟悉它們，后四天的工作都是從做基礎(chǔ)的綁搖瓶、制作培養(yǎng)基等開始做起，然后便是難度系數(shù)高一些，需要隊(duì)員們明白原理的檢測(cè)毒素、倍比稀釋等實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。

  十天的時(shí)間隊(duì)員們只是學(xué)到了皮毛，對(duì)于實(shí)驗(yàn)的熟練度更是不敢妄談，但是走進(jìn)了華大瑞爾，才明白了實(shí)驗(yàn)室的重要性，它為生產(chǎn)服務(wù)，為生產(chǎn)提供保障，也讓隊(duì)員們明白了踏踏實(shí)實(shí)打好每一步基礎(chǔ)，重視實(shí)驗(yàn)課的重要性。

 

 

  7月20日下午，指導(dǎo)老師王老師親臨公司，就十天來的實(shí)踐內(nèi)容和收獲向?qū)嵺`小隊(duì)提問，在王老師的帶領(lǐng)下，隊(duì)員們總結(jié)了這十天的工作心得，研究討論了工作生活中存在的不足，把王老師的教誨銘記在心。十天縱然短暫，但這十天的經(jīng)歷必將深刻在心中，在腦海里一遍遍地循環(huán)，最終成為隊(duì)員們前行的風(fēng)向標(biāo)。

 

文字記者：社會(huì)實(shí)踐小隊(duì) 沈靜 熊子翔

攝影記者：社會(huì)實(shí)踐小隊(duì) 沈靜 熊子翔 奚鵬

審核人：動(dòng)科動(dòng)醫(yī)學(xué)院 王運(yùn)濤